别人借钱不还，我该怎么做？

您可以先与对方协商还款，协商无果可起诉至法院。依据《民法典》，对方需按约还款，逾期需付利息。不及时处理可能导致债权难以追回，甚至损失全部借款。
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对方借钱不还，车在你处。操作如下：1.尝试协商，明确还款计划和方式；2.若协商不成，保存借款证据，如借条、转账记录等；3.起诉至法院，请求判决还款及逾期利息；4.判决生效后，对方仍不还，可申请强制执行，包括扣押其车辆。
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常见处理方式有协商和起诉两种。若关系未破裂，首选协商；若协商无果或对方恶意拖欠，则应收集证据起诉，通过法律途径维护权益。